BIOFACH 2026 ਵਿੱਚ ਭਾਰਤ ਦੇ ਇਤਿਹਾਸਕ ਸਨਮਾਨ
ਭਾਰਤ ਨੂੰ ਵਿਸ਼ਵ ਦੀ ਸਭ ਤੋਂ ਵੱਡੀ ਅਤੇ ਪ੍ਰਤਿਸ਼ਠਿਤ ਜੈਵਿਕ ਉਤਪਾਦ ਮੇਲੇ BIOFACH 2026 (10–13 ਫਰਵਰੀ, 2026) ਵਿੱਚ “ਕੰਟਰੀ ਆਫ ਦਿ ਯੀਅਰ” ਐਲਾਨ ਕੀਤਾ ਗਿਆ ਹੈ। ਇਹ ਸਮਾਨ ਭਾਰਤ ਦੀ ਜੈਵਿਕ ਖੇਤੀ ਅਤੇ ਰਫ਼ਤਾਰ ਸਥਿਰਤਾ ਖੇਤਰ ਵਿੱਚ ਵਧ ਰਹੀ ਮਹੱਤਤਾ ਨੂੰ ਦਰਸਾਉਂਦਾ ਹੈ।
ਇਹ ਪ੍ਰਦਰਸ਼ਨੀ ਜਰਮਨੀ ਦੇ ਨੂਰਨਬੇਰਗ ਵਿਚ ਹੋ ਰਹੀ ਹੈ ਅਤੇ ਇਸ ਦੇ ਆਯੋਜਕ APEDA (Agricultural and Processed Food Products Export Development Authority) ਹੈ, ਜੋ ਵਪਾਰ ਅਤੇ ਉਦਯੋਗ ਮੰਤਰਾਲੇ ਦੇ ਅਧੀਨ ਕੰਮ ਕਰਦੀ ਹੈ। ਭਾਰਤ ਦੀ ਭਾਗੀਦਾਰੀ ਇਸ ਸਾਲ ਸਭ ਤੋਂ ਵੱਡੀ ਅਤੇ ਪ੍ਰਭਾਵਸ਼ালী ਮਨਾਈ ਜਾ ਰਹੀ ਹੈ।
ਭਾਰਤ ਕੰਟਰੀ ਪੈਵਲਿਅਨ – ਵਿਸ਼ਾਲ ਪ੍ਰਦਰਸ਼ਨ
BIOFACH 2026 ਵਿੱਚ ਭਾਰਤ ਦਾ ਕੰਟਰੀ ਪੈਵਿਲਿਅਨ ਕੁੱਲ 1,074 ਵਰਗ ਮੀਟਰ ਖੇਤਰ ਵਿੱਚ ਫੈਲਿਆ ਹੋਇਆ ਹੈ ਅਤੇ ਇਸ ਵਿੱਚ 67 ਸਹਿ-ਪ੍ਰਦਰਸ਼ਕ ਭਾਗ ਲੈ ਰਹੇ ਹਨ। ਇਸ ਪੈਵਿਲਿਅਨ ਵਿੱਚ ਭਾਰਤ ਦੇ 20 ਤੋਂ ਵੱਧ ਰਾਜਾਂ ਅਤੇ ਕੇਂਦਰ ਸ਼ਾਸਿਤ ਪ੍ਰਦੇਸ਼ਾਂ ਤੋਂ ਆਏ ਸਰਕਾਰੀ ਏਜੰਸੀਆਂ, ਨਿਰਯਾਤਕਾਰ, ਕਿਸਾਨ ਉਤਪਾਦਕ ਸੰਸਥਾਵਾਂ (FPOs), ਸਹਿਕਾਰੀ ਸੰਸਥਾਵਾਂ ਅਤੇ ਹੋਰ ਜੈਵਿਕ ਉਤਪਾਦਕ ਸ਼ਾਮਲ ਹਨ।
ਇੱਥੇ ਪ੍ਰਦਰਸ਼ਿਤ ਜੈਵਿਕ ਉਤਪਾਦਾਂ ਵਿੱਚ ਚਾਵਲ (GI ਟੈਗ ਵਾਲੀਆਂ ਕਿਸਮਾਂ ਸਮੇਤ), ਦਾਲਾਂ, ਮਸਾਲੇ, ਜੜੀਆਂ-ਬੂਟੀਆਂ, ਤੇਲ ਬੀਜ, ਅਦਰਕ, ਹਲਦੀ ਅਤੇ ਐਸੈਂਸ਼ੀਅਲ ਤੇਲ ਸ਼ਾਮਲ ਹਨ। ਵਿਦੇਸ਼ੀ ਮਹਿਮਾਨਾਂ ਲਈ ਭਾਰਤੀ ਜੈਵਿਕ ਵਿਅੰਜਨਾਂ ਦੀ ਪ੍ਰਸਤੁਤੀ ਦੇ ਨਾਲ-ਨਾਲ ਸੁਗੰਧਿਤ ਬਿਰਯਾਨੀ ਅਤੇ ਵੱਖ-ਵੱਖ ਰਾਈਸ ਕਿਸਮਾਂ ਦਾ ਲਾਈਵ ਟੇਸਟਿੰਗ ਅਨੁਭਵ ਵੀ ਉਪਲਬਧ ਕਰਵਾਇਆ ਜਾ ਰਿਹਾ ਹੈ।
ਜੈਵਿਕ ਵਪਾਰ ਲਈ ਰਣਨੀਤਿਕ ਮਹੱਤਤਾ
BIOFACH ਇੱਕ ਵਿਸ਼ਵ-ਪੱਧਰੀ ਪ੍ਰਦਰਸ਼ਨੀ ਹੈ ਜਿੱਥੇ ਸਾਰੇ ਜੈਵਿਕ ਖੇਤੀ ਦੇ ਸੇਕਟਰ ਨਾਲ ਸੰਬੰਧਤ ਵਿਅਕਤੀਆਂ, ਨਿਰਯਾਤਕਾਰਾਂ, ਨੀਤੀ ਨਿਰਮਾਤਾ ਅਤੇ ਬਾਇਓ ਸਰਟੀਫਿਕੇਸ਼ਨ ਏਜੰਸੀਆਂ ਇਕਠੇ ਹੁੰਦੇ ਹਨ। ਭਾਰਤ ਨੂੰ ਕountry ਆਫ ਦਿ ਯੀਅਰ ਐਲਾਨ ਕਰਨਾ, ਇਸ ਦੇ ਵਿਸ਼ਵ ਪੱਧਰ ਤੇ ਦਿੱਖ ਅਤੇ ਵਪਾਰਕ ਮੌਕੇ ਵਧਾਉਂਦਾ ਹੈ।
ਇਸ ਸਨਮਾਨ ਨਾਲ ਭਾਰਤੀ ਨਿਰਯਾਤਕਾਰਾਂ ਨੂੰ ਵਿਦੇਸ਼ੀ ਖਰੀਦਦਾਰਾਂ ਨਾਲ ਨਵੇਂ ਸੰਜੇਦਾਰੀਆਂ ਬਣਾਉਣ, ਨਿਰਯਾਤ ਬਜ਼ਾਰ ਵਧਾਉਣ ਅਤੇ ਯੂਰਪੀ ਅਤੇ ਹੋਰ ਵਿਕਸਿਤ ਬਜ਼ਾਰਾਂ ਵਿੱਚ ਆਪਣੇ ਉਤਪਾਦਾਂ ਦੀ ਮੰਗ ਬਢ਼ਾਉਣ ਵਿੱਚ ਮਦਦ ਮਿਲੇਗੀ।
ਭਾਰਤ ਦੇ ਜੈਵਿਕ ਖੇਤੀ ਖੇਤਰ ਲਈ ਅਸਰ
BIOFACH 2026 ਵਿੱਚ ਇਹ ਸਨਮਾਨ ਭਾਰਤ ਦੀ ਉੱਚ ਗੁਣਵੱਤਾ ਵਾਲੇ ਸਾਰਟੀਫਾਈਡ ਜੈਵਿਕ ਉਤਪਾਦ ਉਤਪਾਦਕ ਦੇ ਤੌਰ ‘ਤੇ ਵਿਸ਼ਵ ਭਰ ਵਿੱਚ ਭਰੋਸੇਯੋਗ ਸਪਲਾਇਰ’ ਬਣਾਉਂਦਾ ਹੈ। ਇਸ ਨਾਲ ਭਾਰਤ ਦੇ ਨਿਰਯਾਤ ਵਿਚ ਤੇਜ਼ੀ ਸੇ ਆਰੰਭ ਅਤੇ ਨਵੀਆਂ ਬਾਜ਼ਾਰਾਂ ਨੂੰ ਜੁੜਨ ਦੇ ਮੌਕੇ ਮਿਲਣ ਦੀ ਉਮੀਦ ਹੈ।
